岩ガキ即売会2024 in吹浦漁港

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開催日時：2024年7月20日（土）  ①9:00-12:00
場所：吹浦漁港（山形県漁業協同組合 吹浦支所　山形県飽海郡遊佐町吹浦字西浜2-1）
【内容】
❶焼きガキの販売（殺菌天然岩ガキ・真牡蠣　各1個）1,000円（税込）限定200セット
❷岩牡蠣即売会　（数量限定・特別価格・殻付き）持ち帰りor発送　限定30セット
　大サイズ5個　3,240円（税込）　 ※発報スチロール有料、宅急便代金別途

当日限定・岩牡蠣販売のご予約

！事前予約、受付中！
【予約締切】7月17日（水）
【ご予約】☎︎ 0234-21-2755 （月〜金 9：00～16：00）　受付：新栄水産有限会社

主催者メッセージ

庄内浜の夏の風物詩・天然岩牡蠣は、鳥海山を起源とする豊かな自然の恵みです。
昔から大変重宝されてきましたが、近年その数は減少してきています。
私たちは限りある資源を守り続け、あんしん安全な岩牡蠣を次世代に繋いでいくために
主に3つの取り組みを行っています。

1.岩盤清掃
2.安心安全のための技術向上・研究
3.啓蒙活動・PR

地元の水産資源をもっと身近に感じ、楽しんで貰おうと2018年に始めた「岩牡蠣まつりin吹浦」。
今年は”即売会”という形で実施します。
庄内浜の天然岩牡蠣を知っていただく機会として、少しずつ形を変えながら、今後も継続した活動を行なっていきます。