漁師直伝!岩牡蠣の剥き方動画!!

山形県の海側、庄内浜の夏の風物詩「岩牡蠣」。
鳥海山麓でミネラル豊富に流れ込む海で育った濃厚クリーミーな岩牡蠣はファンが多く、毎年岩牡蠣を求めて県内外から多くの人が訪れます。
中でも、特に「美味しい」と言われるのが遊佐町(吹浦)の岩牡蠣!

そのヒミツは…こちらをチェック!

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